Flan aux courgettes sucré

Recette de : Flan aux courgettes sucré

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 35 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de courgettes- 1 sachet de sucre vanillé- 2 verres de sucre- 4 oeufs- 80 g de beurre- 2 verres de farine

Préparation de la recette :


Epluchez les courgettes en enlevant les grains, coupez les en dés et faites les cuire environ 1/2 heure.
Pendant ce temps, préparez le mélange en mettant tous les ingrédients dans un saladier. Quand elles sont cuites, écrasez bien les courgettes pour qu'il n'y ai plus de fils et mélangez-les avec l'appareil.
Faîtes cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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