Recettes : Entrées >> Flans salés
Recette de : Flan aux courgettes sucré
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 35 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flan aux courgettes sucré
- 1 kg de courgettes- 1 sachet de sucre vanillé- 2 verres de sucre- 4 oeufs- 80 g de beurre- 2 verres de farinePréparation de la recette Flan aux courgettes sucré
Epluchez les courgettes en enlevant les grains, coupez les en dés et faites les cuire environ 1/2 heure.Pendant ce temps, préparez le mélange en mettant tous les ingrédients dans un saladier. Quand elles sont cuites, écrasez bien les courgettes pour qu'il n'y ai plus de fils et mélangez-les avec l'appareil.
Faîtes cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.