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Flan au thon (sans cuisson)

Name: Flan au thon (sans cuisson)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Flan au thon (sans cuisson)

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin blanc de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 boîte de thon au naturel (représente 1 volume)

- 1 même volume de mayonnaise

- 1 volume de crème fraîche

- 5 feuilles de gélatine alimentaire

- le jus d'1/2 citron

- noix de muscade

-Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Emietter le thon. Mélanger au thon la mayonnaise, la crème fraîche, le jus de citron, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Faire fondre la gélatine dans un peu d'eau chaude.
Incorporer la gélatine à la préparation et bien homogénéiser.
Mettre au réfrigérateur pour au moins 5 heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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