Recette de : Flan au fromage blanc

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de fromage blanc- 4 oeufs- 4 cuillères à soupe de sucre- 4 yaourts- 4 cuillères à café de fécule de maïs- 40 g de raisins secs

Préparation de la recette :



Mélangez le fromage blanc, les oeufs, la sucre et la fécule de maïs et les yaourts jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
Versez la préparation dans 4 ramequins beurrés et répartir dessus les raisins secs.
Mettre au four 15 à 20 mn à four moyen (180°C/thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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