Recette de : Flan au citron facile
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 1 boite de lait concentré sucré
– même mesure de lait
– 3 oeufs
– zeste d’un citron
Faire chauffer le lait concentré + le lait et ajouter le zeste.
Laisser infuser 10 minutes.
Récupérer le zeste avec une passoire et ajouter 3 oeufs battus.
Faire cuire au four 45 min au bain-marie à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.