Recettes : Entrées >> Flans salés
Recette de : Flan à la ratatouille
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flan à la ratatouille
- 1 boîte de ratatouille- 2 oeufs- 3 cuillères à soupe de farine- chapelure- paprika- herbes de ProvencePréparation de la recette Flan à la ratatouille
Réchauffer la ratatouille avec le paprika et les herbes, pour la dessécher.
Laisser refroidir puis mélanger avec les oeufs et la farine.
Verser dans un moule à cake et saupoudrer de chapelure.
Cuire environ 40 min à 150°C (thermostat 5) puis terminer la cuisson en laissant 5 min de grill.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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