Flan à la fleur d’oranger de noémie

Recette de : Flan à la fleur d’oranger de noémie

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 litre de lait écrémé- 3 oeufs- 100 g de maïzena- 100 g de sucre- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

Préparation de la recette :



Faites bouillir le lait avec le sucre, ajoutez-y les oeufs battus et la fleur d'oranger.
Ajoutez la maïzena délayée.
Laissez l'appareil épaissir environ 30 min.
Versez dans un moule à manqué et cuisez 40-45 min à 200°C (thermostat 6-7).
Laissez refroidir dans le four puis réfrigérez quelques heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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