Recette de : Flan à la fleur d’oranger
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flan à la fleur d’oranger
- 3 oeufs- 1/2 l de lait- 150 g de sucre en poudre- 150 g de farine- 10 g de sel- 1 paquet de sucre vanillé- 3 cuillères à soupe de rhum- 2 cuillères à soupe de fleur d'orangerPréparation de la recette Flan à la fleur d’oranger
Mélangez la farine, le sel, les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le rhum, la fleur d'oranger. Ajoutez le lait, versez dans un moule à manqué de 20 à 22 cm, cuire à thermostat 6 (180°C).
Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau, le flan doit avoir la croûte dorée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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