Flammekueche végétarienne

Une recette de Flammekueche végétarienne.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 pâte à pizza-10 cl de crème fraîche épaisse-1 c. à café de sauce soja-1 oignon-2 pommes de terre-1/2 courgette-pousses de soja-1/2 munster.

Préparation de la recette :


Faire cuire les pommes de terre à l'eau sans toutefois qu'elles soient trop cuites.Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Mélanger la sauce soja et la crème fraîche et répartir sur la pâte.Disposer l'oignon les courgettes et les pommes de terre finement coupées. Rajouter les pousses de soja.Disposer sur le dessus des tranches de munster.Faire cuire jusqu'à ce que le munster soit fondant (environ 20 minutes).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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