Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Flageolets à la crème rapide

Name: Flageolets à la crème rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Flageolets à la crème rapide

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 grosse boite (800 g) de flagolets extra-fins- 125 g de lardons- 1 poireau- 3 à 4 gousses d'ail selon grosseur- 20 cl de crème liquide

Préparation de la recette :

Faire revenir les lardons avec le poireau émincé dans une poêle.
Rincer et égoutter les flageolets, les ajouter aux lardons.
Verser la crème, ajouter du poivre et l'ail pressé.
Laisser chauffer 5 à 10 minutes à couvert et découvrir pour les 3 dernières minutes de cuisson.
Et voilà, cet accompagnement accomode toutes viandes grillées, du jambon, des saucisses ou du fromage !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir