Une recette de Filets de saumon a la crème d’orange
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Filets de saumon a la crème d’orange
-2 beaux filets de saumon-1 bouteille de 500g de crème fleurette-1 grosse orange-sel et poivrePréparation de la recette Filets de saumon a la crème d’orange
Disposer les filets de saumon sans la peau dans un plat allant au four.Recouvrir les filets de crème fleurette (n'ayaz pas peur d'en mettre elle se résorbe en fin de cuisson).Ajouter le jus pressé d'une orange. Saler et poivrer.Mettre au four à 200°C entre 40 mn et 1h.Le plat est prêt lorsque la crème commence à se résorber et à dorer!*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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