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Filets de saint-pierre à la crème

Name: Filets de saint-pierre à la crème
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Filets de saint-pierre à la crème

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 filets de Saint-Pierre- 1 petit pot de crème fraîche- sel, poivre- muscade- 1 petite boîte champignons- beurre

Préparation de la recette :

Faire cuire dans une poêle (à feu doux) les filets de Saint-Pierre, dans une noix de beurre.
Quand les filets sont cuits, ajouter la crème fraîche, et ensuite les champignons.
Saler et poivrer, puis ajouter un peu de noix de muscade.
Déguster ce plat avec une bonne purée, c'est un régal.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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