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Filet mignon du soleil

Name: Filet mignon du soleil
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Filet mignon du soleil

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 75 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 filet mignon- 5 tomates- 1 demi poivron vert- 1 sachet de colombo- huile d'olive, sel, poivre

Préparation de la recette :

Couper tomates et poivrons en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive pendant 15 min.
Couper le filet mignon en tranches épaisses et les faire dorer dans la poêle avec les tomates et les poivrons.
Saler, poivrer et saupoudrer de colombo.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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