Recette de : Filet de poulet aux champignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Filet de poulet aux champignons
- 500 g de filet de poulet- 500 g de champignons- ail- persil- sel- poivre- crème fraîche soja ou allégéePréparation de la recette Filet de poulet aux champignons
Couper les filets de poulet en dés de 5 cm et les faire rissoler.
Faire cuire les champignons dans une autre casserole en enlevant régulièrement le jus de cuisson.
Ajouter les champignons au filet de poulet, ajouter l'ail écrasé, le persil, sel, poivre et crème fraîche pour terminer la cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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