Figues fourrées au chocolat

Recette de : Figues fourrées au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 12 figues) :- 12 figues sèches- 1 cuillère à soupe de chocolat râpé- 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes- 12 amandes mondées

Préparation de la recette :



Equeutez les figues et refaçonnez-les à la main pour leur redonner une belle forme, par l'ouverture.
Préparez un fourrage en mélangeant le chocolat avec la poudre d'amandes. Farcissez-en les figues. Refermez les ouvertures en pinçant avec les doigts.
Enfournez pour 10 min au four à 180°C (thermostat 6) et pensez à les retourner à mi-cuisson.
Au sortir du four, glissez une amande grillée dans chaque figue.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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