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Recette de : Feuilleté au jambon et au saint-moret
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Feuilleté au jambon et au saint-moret
(pour 4 pièces) :- 1 rouleau de pâte feuilletée- 1 oignon- 1 boîte de St Moret- sel, poivre- 200 g de jambon en désPréparation de la recette Feuilleté au jambon et au saint-moret
Coupez l'oignon en lamelles et mettez le à revenir dans une poêle un peu huilée.Ajoutez y les dés de jambon, et laissez les un peu griller.
Coupez la pâte en 4 et étalez au centre de chaque quart une cuillère à soupe environ de St Moret.
Déposez le mélange jambon + oignon par dessus et remettez un peu de St Moret.
Repliez la pâte en regroupant les coins, pour faire une sorte d'aumonière.
Déposez les feuilletés dans un plat anti-adhésif avec la feuille de papier sulfurisé de la pâte.
Mettre à four chaud 210°C (thremostat 7) pendant 20 minutes environ, la pâte doit être dorée.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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