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Feuilles de brick délice

Name: Feuilles de brick délice
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Feuilles de brick délice

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 courgettes- 2 carottes- 1 poivron- 6 bâtons de surimi- 3 gousses d'ail- 4 échalotes- ciboulette- 1 demi chorizo- 9 grosses crevettes rosesSauce : - crème- curry- sel, poivre

Préparation de la recette :

râper et faire revenir les ingrédients (sauf les crevettes) à la poêle dans de l'huile d'olive. Garnir les feuilles de brick avec la préparation et 3 crevettes par feuille. Fermer avec un cure-dents.
Faire dorer à la poêle.
Servir avec une sauce à la crème, salée et poivrée, au curry.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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