Recette de : Féroce seychellois
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Féroce seychellois
- 2 avocats- 200 g de crevettes ou de surimi- 10 à 20 cl de lait de coco - piments frais hachés ou en poudre- 1 citron- 2 petits oignonsPréparation de la recette Féroce seychellois
Couper les avocats en fine lamelles, les arroser d'un jus de citron pour éviter le noircissement.
Couper les surimi ou crevettes en petits morceaux.Hacher les piments et les oignons ensemble.
Mélanger le tout et arroser de lait de coco.Mettre au frais et sortir 5 min avant de déguster, avec du pain grillé ou des galettes de blé par exemple.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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