Une recette de Farfalle au jambon et petits pois
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-500 g de farfalle (pâtes)
-1 grande boîte de petits pois
-5 tranches de jambon coupées fines
-2 petits pots de crème fraiche liquide
-huile
-sel poivre
Faire cuire les pâtes.
Pendant ce temps, hacher les oignons et les faire frire dans un peu d’huile.
Couper le jambon en petits dés.
Ajouter aux oignons, puis après 5 min, ajouter les petits pois.
Saler, poivrer et laisser cuire le tout à feux doux pendant 20 min.
Egoutter les pâtes.
Rajouter la crème dans la préparation.
Lorsque cela commence à bouillir, mélanger les pâtes à cette préparation et servir aussitôt.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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