Far aux cerises de mijo

Recette de : Far aux cerises de mijo

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 35 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 100 g de farine de blé noir- 100 g de farine ordinaire - 100 g de sucre - 8 oeufs entiers - 40 cl de lait - 80 g de beurre demi-sel (impératif)- 3 cuillères à soupe de sirop de cerise - 400 g de cerises

Préparation de la recette :



Confectionner une pâte, un peu plus épaisse que la pate à crêpes, avec tous les ingrédients, sauf les cerises!
Beurrer un plat en terre, avec le beurre demi sel.
Disposer les cerises dans le fond, de façon à le recouvrir complètement; verser la pate dessus.
Enfourner à 180°C (thermostat 6), pendant 35 min environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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