Recette de : Far à la banane
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Far à la banane
- 4 oeufs- 410 g de lait concentré non sucré demi-écrémé- 3 cuillères à soupe de farine- 5 cuillères à soupe de fructose (ou sucre) - 1 grosse banane- 1 cuillère à soupe de rhum- sucre rouxPréparation de la recette Far à la banane
Faire préchauffer le four à 200°C.
Battre les oeufs avec le fructose. Incorporer la farine. Ajouter peu à peu le lait concentré non sucré en mélangeant, puis le rhum.
Verser la préparation dans une plat légèrement graissé, répartir les rondelles de banane sur la pâte et saupoudrer d'un peu de sucre roux.
Mettre au four pendant 40 mn à 200°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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