Recette de : Escargots papy mi@m.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Escargots papy mi@m
- 2 douzaines d'escargots extra gros en boîte- 250 gr de Roquefort
- 24 bouchées feuilletées
- 100 gr de beurre sans sel
Préparation de la recette Escargots papy mi@m
Laisser mollir le beurre à température ambiante, puis incorporer le Roquefort au beurre mou au moyen d'une fourchette. Travailler suffisamment pour obtenir une préparation malléable.Dans chaque bouchée feuilletée, enfouissez un escargot avec de la préparation, en finissant par bomber largement. Mettez vos bouchées, sur le plat de présentation, au plus haut du frigo.Servir très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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