Recette de : Escalopes valdostana

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 escalopes de dinde ou de poulet- 2 boules de mozzarella- 3 tranches jambon de parme- crème fraîche

Préparation de la recette :



Tout d'abord, faire cuire les escalopes dans une poêle.
Ensuite, les disposer dans un plat allant au four, les recouvrir chacune de quelques tranches de jambon de parme, de mozzarella tranchée et de crème fraîche.
Mettre le tout au four le temps que la mozzarella fonde...Ensuite il n'y a plus qu'à deguster avec de bonnes tagliatelles!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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