Recette de : Escalopes valdostana
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Escalopes valdostana
- 2 escalopes de dinde ou de poulet- 2 boules de mozzarella- 3 tranches jambon de parme- crème fraîchePréparation de la recette Escalopes valdostana
Tout d'abord, faire cuire les escalopes dans une poêle.
Ensuite, les disposer dans un plat allant au four, les recouvrir chacune de quelques tranches de jambon de parme, de mozzarella tranchée et de crème fraîche.
Mettre le tout au four le temps que la mozzarella fonde...Ensuite il n'y a plus qu'à deguster avec de bonnes tagliatelles!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.