Escalopes de dinde ou poulet au gouda

Recette de : Escalopes de dinde ou poulet au gouda

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 200 g gouda nature ou au cumin- 5 escalopes- 1 pot de crème fraîche (20 cl) - 1 verre de vin blanc- sel, poivre

Préparation de la recette :



Mettre les escalopes dans un plat allant au four. Poser dessus le gouda coupé en tranches fines. Ajouter le vin blanc à la crème fraîche, plus sel et poivre. Verser le tout sur les escalopes.
Mettre au four, 180°C, 40 mn.
Selon votre goût mettre plus ou moins de gouda (meilleur avec le gouda au cumin).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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