Escalope de dinde au poivron facile

Recette de : Escalope de dinde au poivron facile

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 escalopes de dinde - 1 poivron de la couleur de votre choix- 2 à 3 cuilléres à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde- poivre- sel

Préparation de la recette :



Faire cuire vos escalopes de dinde avec un peu de matière grasse (huile, margarine ou beurre selon le goût).Couper le poivron en morceaux et les ajouter aux escalopes, laisser cuire à feu doux.
Mélanger dans un bol la crème fraîche à la moutarde, saler, poivrer.Rajouter à la viande et au poivron et laisser chauffer quelques instant. C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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