Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Epinards crémeux

Name: Epinards crémeux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Epinards crémeux

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1.5 kg d'épinards- 5 cl de crème fraîche- 30 g de beurre- 1 pincée de muscade râpée- 1 gousse d'ail- sel, poivre

Préparation de la recette :

Laver soigneusement les épinards et les faire fondre dans le beurre.
Piquer la gousse d'ail pelée sur une fourchette puis s'en servir pour remuer les épinards.
Lorsque les épinards ont fondu, les arroser de crème et les parfumer de muscade, de sel et de poivre.
Mélanger et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir