Recette de : English trifle banane-chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette English trifle banane-chocolat
- 100 g de chocolat à cuire- 4 oeufs- 3 cuillères à soupe rases de sucre- 100 g de crème de marrons- 1 bananePréparation de la recette English trifle banane-chocolat
Faire fondre le chocolat au bain-marie.Hors du feu, ajouter les 4 jaunes d'oeuf et le sucre.Incorporer les blancs montés en neige.Au fond de 4 coupelles, répartir la banane coupée en rondelles.Recouvrir d'une cuillère de crème de marrons.Enfin, terminer le dressage par une grosse couche de mousse au chocolat.Entreposer au réfrigérateur pendant 3 heures.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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