Recette de : Emincé de fenouil au thon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Emincé de fenouil au thon
- 5 bulbes de fenouil- 600 g de thon à l'huile- 150 g d'olives- 4 à 5 cuillères à soupe de jus de citron- 9 cuillères à soupe d'huile d'olive- ciboulette hachée et ciboule (ou petits oignons blancs)- sel et poivrePréparation de la recette Emincé de fenouil au thon
Emincez finement le fenouil et mélangez-le au thon émietté et aux olives.
Emulsionnez l'huile avec le vinaigre, du sel, du poivre et la ciboulette.
Arrosez la salade de vinaigrette et laissez mariner 15 minutes avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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