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Écorces d’orange confites au chocolat

Name: Écorces d’orange confites au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Écorces d’orange confites au chocolat.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Elevée

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

200 grammes d'écorces d'oranges confites,
200 grammes de chocolat noir,
20 grammes de beurre.

Préparation de la recette :

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Retirer du feu et ajouter le beurre froid coupé en morceaux.Bien mélanger tous les ingrédients.
Couper les écorces d'oranges en bâtons.
Les tremper dans le chocolat chaud.
Les égoutter.
Les faire sécher sur une feuille de papier sulfurisé.
Laisser refroidir et conserver dans une boîte en métal.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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