Duo de pêches mozzarella

Recette de : Duo de pêches mozzarella

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 ou 4 pêches jaunes- 1 boule de mozzarella- quelques feuilles de basilic- paprika- huile d'olive

Préparation de la recette :



Dans un plat plat, couper en tranches les pêches ainsi que la mozzarella.
Intercaler une tranche de pêche, une tranche de mozzarella et saupoudrer de paprika.
Ciseler quelques feuilles de basilic (suffisamment pour bien donner le goût).
Arrosez d'un filet d'huile d'olive et réserver au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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