Recette de : Dip diététique
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 23 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Dip diététique
- 2 petites courgettes- 4 petites carottes- 1 bouquet de feuilles de céleri- 1 botte de radis- 1 concombre- 250 g de champignons- 1 petit chou-fleur- 1 pot de fromage blanc (500 grammes) (éventuellement à 0%, mais c'est moins bon)- 1 sachet de soupe à l'oignon déhydratée- pain de campagnePréparation de la recette Dip diététique
Mélanger le gros pot de fromage blanc à 20% avec le sachet de soupe à l'oignon. Laisser gonfler une heure environ au frais.
Préparer les crudités :
Débiter les carottes, les concombres, les branches de céleri, etc' en bâtonnets.
Bien sécher au torchon les champignons de Paris.
Séparer les petits bouquets de chou-fleur.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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