Recette de : Dinde provençale
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Dinde provençale
- 1 kg de filet de dinde- 2 poivrons- 5 tomates- 3 oignons- sel, poivre- thym- huile- 4 cuillères à soupe de crème fraîchePréparation de la recette Dinde provençale
Couper le filet de dinde en petits morceaux. Les faire revenir à la poêle avec de l' huile et du beurre.
Couper les légumes en petits dés, émincer les oignons dans une sauteuse. Ajouter la viande. Laisser cuire 20 mn puis insérer la crème fraîche.
Laiser cuire 15 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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