Recette de : Dinde farcie aux pommes
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Dinde farcie aux pommes
- 1 dinde- 100 g d'oignon- 4 pommes- beurre- huile- sel, poivrePréparation de la recette Dinde farcie aux pommes
Préchauffer le four Th 7 pendant 10 mn.
Faire revenir les oignons finement émincés jusqu'à coloration, réservez.
Eplucher les pommes et les couper en quartiers, les faire revenir avec du beurre jusqu'à coloration.
Saler, poivrer l'intérieur de la dinde, la farcir avec une couche d'oignon, une couche de pomme ainsi de suite ; la coudre pour bien refermer. Saler, poivrer.
Mettre dans un grand plat, mettre le reste des pommes autour, la badigeonner de beurre et d'un peu d'huile.
Enfourner (20 mn par 500 g). Arroser de temps en temps.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
