Dessert niam-niam aux fruits des bois

Recette de : Dessert niam-niam aux fruits des bois

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 4 portions) :- 400 g de fromage blanc entier- 2 blancs d'oeuf- 300 g + 6 cuillères à soupe de fruits des bois- environ 20 biscuits- 4 cuillères à soupe de sucre impalpable Matériel : - 1 fourchette et 1 cuillère- 1 passoire- 1 sachet en plastique- 1 rouleau à pâtisserie- 1 cuillère en bois- 2 grands bols- 1 mixeur- 4 pots hermétiques

Préparation de la recette :



Avant la préparation :
Faire dégeler 6 cuillères à soupe de fruits des bois, puis les écraser à travers une passoire, et à l'aide d'une fourchette.
Mettre les biscuits dans un sachet en plastique, et les écraser à l'aide du rouleau à pâtisserie.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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