Recette de : Délicieux cake à la banane et aux noix du dr girafe
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Délicieux cake à la banane et aux noix du dr girafe
- 115 g de beurre mou- 240 g de sucre roux- 3 gros oeufs- 1 cuillère à café de vanille liquide- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude- 45 g de yaourt brassé- 75 g de farine complète- 75 g de farine blanche- 1 pincée de sel- 2 bananes de taille moyenne, écrasées à la fourchette- 125 g de noix de Grenoble, coupées grossièrementPréparation de la recette Délicieux cake à la banane et aux noix du dr girafe
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger le beurre et le sucre roux.
Ajouter les oeufs et la vanille, la consistance doit être légère et homogène.
Mélanger le yaourt avec le bicarbonate de soude, et mélanger le tout à la préparation précédente.
Ajouter les farines, les bananes écrasées et les noix.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné, et enfourner pendant 50 min à 180°C (thermostat 6); la lame du couteau doit ressortir propre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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