Délice fondant de brie aux herbes

Une recette de Délice fondant de brie aux herbes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-1 brie-herbes de Provence
-papier aluminium
-braises de barbecue
-pain dur
-1 gousse d'ail

Préparation de la recette :


Couper le brie en 2 suivant la tranche.Parsemer d'1 cuillère à soupe d'herbes de Provence refermer le brie et l'emballer dans le papier aluminium. Le déposer dans les braises chaudes du barbecue pendant 1/4 heure. Pendant ce temps faire griller les croûtons de pain ou les tartines; puis les frotter avec la gousse d'ail. Servir dans le papier alu en trempant les croûtons ou tartiner!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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