Recette de : Délice des enfants
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Délice des enfants
- 500 g de fromage blanc- facultatif : un sachet de pépites de chocolat- 190 g de sucre- 125 g de farine- 6 oeufsPréparation de la recette Délice des enfants
Mélanger la farine et le sucre.Ajouter le fromage blanc et les 6 jaunes d'oeufs, le mélange doit être onctueux.
Incorporer les pépites et mélanger de nouveau.
Battre les blancs en neige ferme puis les incorporer délicatement au mélange.
Enfourner à feu doux (165°C) pendant une petite heure.
Sans les pépites il est toujours aussi bon.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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