Délice aux pommes, sésame et fleur d’oranger

Ingrédients de la recette :

-4 ou 5 pommes ( gloden)-3 oeufs-125 g de farine-130 g de sucre-1 tasse à café d'huile-1 pincée de sel-1 sachet de levure-1 ou 2 c. à soupe de fleur d'oranger.

Préparation de la recette :

Mélanger la farine la levure le sel et le sucre.Faire un puits dans lequel mettre les oeufs et l'huile. Mélanger de manière à avoir une pâte lisse. Ajouter la fleur d'oranger et mélanger.Peler les pommes les couper en petits dés et les mélanger à la pâte. Il y en a beaucoup c'est normal: la pâte crée juste un liant entre les dés de pommes...Saupoudrer de sésame.Cuire à four chaud (thermostat 7/210°C) pendant 45 min environ. Veillez à ne pas trop cuire le gâteau afin qu'il ne soit pas sec...