Une recette de Délice aux pommes, sésame et fleur d’oranger.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-4 ou 5 pommes ( gloden)-3 oeufs-125 g de farine-130 g de sucre-1 tasse à café d'huile-1 pincée de sel-1 sachet de levure-1 ou 2 c. à soupe de fleur d'oranger.
Préparation de la recette :
Mélanger la farine la levure le sel et le sucre.Faire un puits dans lequel mettre les oeufs et l'huile. Mélanger de manière à avoir une pâte lisse. Ajouter la fleur d'oranger et mélanger.Peler les pommes les couper en petits dés et les mélanger à la pâte. Il y en a beaucoup c'est normal: la pâte crée juste un liant entre les dés de pommes...Saupoudrer de sésame.Cuire à four chaud (thermostat 7/210°C) pendant 45 min environ. Veillez à ne pas trop cuire le gâteau afin qu'il ne soit pas sec... *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.