Délice aux pommes et noix de coco

Recette de : Délice aux pommes et noix de coco

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 oeufs- 100 g de sucre (en deux fois: 50 + 50 ) - 1 sachet de sucre vanillé- 50 g de beurre ramolli- 100 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel- 250 ml de lait- 125 g de noix de coco râpée- 1 cuillère à café de cannelle- 3 pommes coupées en quartiers

Préparation de la recette :



Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6).
Mettre de côté la cannelle et 50 g de sucre en poudre. Mélanger le reste des ingrédients dans un saladier, et verser dans le moule beurré.
Saupoudrer des 50 g de sucre et de la cannelle restante.
Enfourner et cuire à 200°C dans un plat beurré, pendant environ 40 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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