Recette de : Daurade marinée au citron et au lait de coco
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Daurade marinée au citron et au lait de coco
(pour 4 personnes):- 500 g de daurade- 2 citrons- 4 cuillères à soupe d'huile- 2 cuillères à soupe de lait de coco- sel et poivrePréparation de la recette Daurade marinée au citron et au lait de coco
Couper le poisson en petits dés et les arroser de jus de citron.
Laisser macérer durant 3 heures, le temps que le citron cuise le poisson.
Egoutter les dés de poisson et les assaisonner d'huile, de lait de coco, de sel et de poivre.
Servir immédiatement.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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