Recette de : Cuillères-apéritif.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
(pour 30 cuillères à café) :
- 7 Vaches qui rit
- 5 champignons moyens de Paris
- 1 tranche de jambon blanc
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Sel, poivre
- 30 cuillères à café en plastiques
Préparation de la recette :
Verser les 7 vaches qui rit et la crème fraiche épaisse, dans une casserole.
Éplucher les champignons, ôter les queues, et les hacher très finement. Ajouter au mélange la Vache qui rit et la crème fraîche.
Hacher finement la tranche de jambon blanc, et tout mettre dans la casserole. Saler & poivrer à votre convenance.
Faire chauffer à feu doux, pendant une dizaine de minutes.
Remplir les cuillères de cette préparation, les disposer dans un plat et servir en apéritif. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.