Recette de : Crumble tomates courgettes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble tomates courgettes
- 2-3 courgettes- 500 g de tomates- 80 g de chapelure- 80 g de parmesan- 80 g de farine- 80 g de beurre- herbes de Provence- sel, poivre- 2 cuillères à soupe d'huile d'olivePréparation de la recette Crumble tomates courgettes
Couper les tomates et les courgettes grossièrement en dés, et les mettre dans un plat allant au four. Les assaisonner avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Mettre le tout au four (200°C ) pendant 30 mn.
Pendant ce temps, préparer la pâte en mixant la farine, le beurre, le parmesan et la chapelure.
Sortir le plat du four et déposer la pâte sableuse sur les légumes. Remettre au four environ 20 mn en surveillant que cela ne se colore pas trop vite (dans ce cas , mettre du papier aluminium sur le plat).
Vous pouvez déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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