Crumble pommes pepites de chocolat

Recette de : Crumble pommes pepites de chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 kg de pommes- 200 g de farine- 150 g de sucre- 125 g de beurre- 1 sachet de pépites de chocolat

Préparation de la recette :



Préchauffer votre four thermostat 6 (180°C).
Peler les pommes et les couper en gros dés.Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Pendant que les dés de pommes refroidissent, préparer la pâte en mélangeant la farine et le sucre, puis incorporer le beurre mou (moi je le passe en mode décongelation au micro ondes, 15-20 secondes).
Vous aider d'une fourchette pour obtenir l'aspect sable.
Ajouter la moitié du sachet de pépites de chocolat dans la pâte, et mélanger l'autre moitié du sachet dans les dés de pommes refroidis.
Beurrez votre plat, y deposez les dés de pommes avec pépites, puis saupoudrez les dés avec la pâte.
Faire cuire 30 minutes.
Servir tiède avec une boule de glace vanille...
Bon appétit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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