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Crumble express aux fruits d’automne

Name: Crumble express aux fruits d’automne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crumble express aux fruits d’automne

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 paquet de biscuits "shortbread"- 1 banane- 6 à 8 figues noires fraîches- 10 belles mirabelles, ou 4-5 reines claudes- miel- cannelle

Préparation de la recette :

Laver, éplucher les fruits (sauf les prunes) et les couper en morceaux. Les disposer en vrac dans un plat allant au four.
Dans une jatte, émietter les biscuits, ajouter une bonne cuillerée à soupe de cannelle en poudre (selon vos goûts), et lier avec une à deux cuillerées de miel liquide : malaxer la pâte avec les doigts pour lui redonner une consistance moins sèche et plus proche de la pâte à crumble traditionnelle.
Saupoudrer cette pâte sur les fruits, enfourner 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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