Une recette de Crumble d’été abricots groseilles
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Crumble d’été abricots groseilles
-10 gros abricots-3 c. à soupe de confiture de groseilles-125 g de beurre ramolli-120 g de sucre de canne-120 g de farine-1 pincée de sel-sucre vanillé selon les goûtsPréparation de la recette Crumble d’été abricots groseilles
Prélever un peu de beurre et graisser le moule.Couper en petits morceaux les abricots préalablement lavés. Dans un ravier les mélanger avec la confiture de groseille puis disposer dans le moule.Dans un ravier préparer la pâte en mêlant farine sucre et beurre. Emietter la pâte sur les fruits et passer au four 30 à 40 min à 170°C (Thermostat 5-6).(Selon les fours...et le moule...la première fois à bien surveiller)*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.