Recette de : Crumble de courgettes au boursin
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble de courgettes au boursin
- 3 courgettes - 1 pot de boursin- 75 g de beurre ramolli- 80 g de parmesan râpé - 75 g de farine - 3 cuillères à soupe de chapelure- poivre et thymPréparation de la recette Crumble de courgettes au boursin
Après avoir lavé et épluché les courgettes, les râper et les répartir dans un plat beurré. Poivrer.
Déposer le boursin coupé en rondelles fines.
Mélanger le beurre, la farine, le parmesan, la chapelure et le thym, en émiettant le tout du bout des doigts.
Laisser 1 h au réfrigérateur.
Verser les miettes de crumble sur les courgettes. Et enfourner à 200°C (thermostat 6-7), pendant 30 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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