Recette de : Crumble de chez maheud
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 35 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble de chez maheud
- 5 pommes Golden- 2 pommes Granny- 1 mangue- 5 à 6 fraisesPour le gros sable: - 125 g de farine- 70 g de beurre coupé en très petits morceaux- 70 g de sucre en poudre (roux de préférence)Préparation de la recette Crumble de chez maheud
Couper les fruits en morceaux, et les mettre dans un plat à gratin.
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre.Puis, ajouter le beurre et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.
Répartir cette pâte sur les fruits.
Enfourner pendant 35 min, à 210°C (th 7).
Le crumble est cuit, lorsque le dessus prend un bel aspect doré.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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