Recette de : Crumble d’ananas

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 ananas frais- 185 g de farine- 125 g de noix de coco en poudre- 150 g de sucre de canne- 150 g de beurre mou- 1 cuillère à café de cannelle

Préparation de la recette :



Eplucher les ananas, couper en petits morceaux, et les mettre dans un plat à gratin.
Faire le crumble en mélangeant dans un bol la farine, la noix de coco, le sucre, la cannelle, puis ajouter le beurre en petits morceaux et pétrir aux doigts.
Mettre le crumble sur l'ananas et mettre le plat au four pendant 45 mn à 200°C.
Servir tiède avec de la crème fouettée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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