Crumble aux pommes et cerises

Recette de : Crumble aux pommes et cerises

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 pommes (golden)- 1 bocal de cerises- 200 g de farine- 150 g de sucre- 125 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- cannelle- rhum brun

Préparation de la recette :



Mélangez la farine, la sucre et le beurre fondu, jusqu'à temps que la pâte soit sableuse.
Epluchez les pommes, équeutez et dénoyautez les cerises; puis faites-les cuire dans une casserole.
Ajoutez 1 cullière de rhum brun et du sucre vanillé pour donner du goût.
Laissez cuire 5 min à feu doux, puis versez les fruits dans un plat beurré et ajoutez la préparation.
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C (th 6-7), et laissez cuire pendant 25 à 30 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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